Mỡ heo khổ CP – 100gr

9,000

  • 🚛 Miễn ship đơn hàng từ 200k trong bán kính 5km

  • Đổi trả, hoàn tiền đối với sản phẩm lỗi

  • Giao hàng đúng giờ

Gọi mua hàng ngay: 0978 977 808 tất cả các ngày trong tuần

Mô tả sản phẩm

Trước đây, mỡ heo (lợn) từng là thực phẩm thông dụng trong chế biến các món ăn, được dùng thay cho dầu ăn. Nhưng hiện nay nhiều quan điểm cho rằng, mỡ lợn không tốt, dùng mỡ lợn gây ra nhiều bệnh về tim mạch. Vậy thực hư về mỡ lợn là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất là thế nào?

1. Mỡ lợn có tốt không?

Mỡ heo có tốt không

Mỡ lợn không những không gây ra các bệnh về tim mạch mà còn có tác dụng chữa bệnh, mỡ lợn thích hợp đối với những người hay chóng mặt, thiếu máu, người già hay ho khan mà không có đờm, người bị phân khô và suy dinh dưỡng,…

theo BBC (British Broadcasting Corporation – đài truyền hình quốc gia lâu đời nhất trên thế giới) thì mỡ lợn được xếp thứ 8 trong top 10 thực phẩm bổ dưỡng nhất. Gây ra nhiều tranh cãi cũng từ đây.

Người ủng hộ thì cho rằng, chỉ dùng một muỗng cà phê mỡ lợn cho vào món ăn sẽ tăng thêm hương vị và màu sắc khiến món ăn trở nên tuyệt vời hơn.

Người không ủng hộ cho rằng, mỡ lợn chứa nhiều chất béo và cholesterol dễ dẫn đến béo phì và các bệnh về tim mạch.

Các nhà khoa học đã phân tích và đánh giá, mỡ lợn có axit béo bão hòa nhưng giàu vitamin B và các khoáng chất tốt cho sức khỏe hơn thịt cừu và mỡ bò.

Không riêng gì BBC mà trên tờ Daily Mail của Anh cũng viết rằng mỡ lợn tốt cho sức khoẻ hơn bơ. Vì nó giàu vitamin D, nó có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể. Trên thực tế, mỡ lợn là một trong những nguồn vitamin D dồi dào nhất, nhiều hơn 50% so với bơ, giúp cải thiện chức năng tim mạch, duy trì sức khỏe của phổi và hô hấp, tăng cường chức năng cơ bắp và giúp cơ thể phòng chống nhiễm trùng.

Trong mỡ lợn chứa khoảng 40% chất béo bão hòa, khoảng 50% – 60% chất béo không bão hòa đơn và khoảng 10% chất béo không bão hòa đa. Đặc biệt là thực phẩm giàu chất béo bão hòa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Qua các thông tin trên cho thấy mỡ lợn không phải là nguyên nhân chính gây ra các bệnh về tim mạch, ngược lại còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ.

2. Tác dụng chữa bệnh từ mỡ lợn

Mỡ lợn không những không gây ra các bệnh về tim mạch mà còn có tác dụng chữa bệnh, mỡ lợn thích hợp đối với những người hay chóng mặt, thiếu máu, người già hay ho khan mà không có đờm, người bị phân khô và suy dinh dưỡng,…

Tham khảo chi tiết về tác dụng chữa bệnh của mỡ lợn trong bài viết tác dụng chữa bệnh từ mỡ lợn có thể bạn chưa biết? nhé.

3. Cách thắng mỡ tại nhà

Cách thắng mỡ heo

Lựa mua phần mỡ tươi ngon, tốt nhất nên mua trong các siêu thị lớn và cửa hàng uy tín.

Rửa mỡ sạch và cắt lát nhỏ, sau đó cho vào chảo đun với lửa nhỏkhuấy thường xuyên và tiếp tục đun khoảng 30 phút, đến khi mỡ teo thành tóp mỡ thì tắt bếp, lọc tách mỡ và tóp mỡ đựng riêng trong lọ chai đậy kín nắp để dùng dần.

Nếu ăn mỡ lượng với lượng hợp lý không những không gây bệnh mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Hãy thử ngay dùng mỡ lợn vào chế biến các món ăn để cảm nhận sự khác biệt nhé.

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mỡ heo khổ CP – 100gr”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *